EDA Drinks & Wine Campus. Así se llama la tercera pata del Basque Culinary Center y está dedicado a la formación e investigación en vino y bebidas. Y comienza a hacerse realidad. El simbólico acto de ...
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Así son los cursos y talleres para especializarse en gastronomía que organiza el Basque Culinary Center
El 30 de junio y el 17 de julio el centro de formación ubicado en Donostia ofrece una ambiciosa programación estival que busca formar desde los más pequeños hasta los chefs en activo. Más información: ...
El director comercial de Productos Locales de Eroski, Asier Guridi, ha asegurado que la nueva ley vasca de Agricultura, Alimentación y Gastronomía será "transformadora" y ha confiado en que dé impulso ...
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